Vượt Ngục 3 ngay lập tức ra mắt sau khi vượt ngục 2 kết thúc, với sự thành công của 2 phần đầu đã tạo điều kiện và động lực để đoàn làm phim cho ra mắt phần 3 hứa hẹn sẽ còn hấp dẫn hơn nữa. Vượt Ngục phần 3 là bộ phim truyền hình Mỹ, bắt đầu phát sóng tại Mỹ vào ngày 17 tháng 9, 2007. Prison Break được sản xuất bởi Adelstein-Parouse Productions, gắn với Original Television Movie và 20th Century Fox Television.
Vượt Ngục 3 vẫn được tiếp nối 2 phần trước và xoay quanh hai anh em: một người đã bị kết án tử hình cho một tội ác mà anh đã không cam kết và người em trai của mình, một kỹ sư thiên tài, người nghĩ ra một kế hoạch tỉ mỉ để giúp anh ta thoát khỏi nhà tù. Hai anh em thoát khỏi nhà tù ở phần đầu tiên, nhưng bị săn lùng trong mùa thứ hai và cuối cùng Michael lại bị bắt và gửi đến một nhà tù Panama, Penitenciaría Federal de Sona ở những tập cuối phần 2. Phần thứ ba xoay quanh breakout của Michael từ Sona với nhiều tù nhân khác.
Không giống như nhiều phim bom tấn khác, Vượt Ngục 3 chủ yếu được quay bên ngoài của Hollywood. Mùa giải đầu tiên đã được chủ yếu là bắn trong và xung quanh Chicago , Illinois . Trong mùa thứ hai, bộ phim đã được chuyển đến Dallas , Texas. Việc quay phim cho phần thứ ba tiếp tục được thực hiện tại Dallas, nhưng giá tăng lên khoảng 3.000.000 USD cho mỗi tập phim. Qua đó kiếm cho thành phố Chicago kiếm được một khoản tiền kha khá, thúc đẩy sự phát triển nơi này.