Bắt đầu sự nghiệp diễn xuất từ năm 1986 và được đảm nhiệm không ít vai nam chính trong thập niên 90 tại TVB nhưng tên tuổi của nam diễn viên quách Tấn An chỉ thực sự được lên tầm ngôi sao sau thành công của Đôi Đũa Lệch, tác phẩm này cũng đưa tên tuổi của anh ra tầm châu lục, kể từ đó anh được đón nhận nhiều hơn không chỉ ở HK mà còn tại trung quốc đại lục, anh tham gia song song cả phim trung quốc lẫn phim TVB mà Oan Nghiệt Gia Tộc là một trong những dự án lớn được quay sau năm 2010 mà anh góp mặt. Với sự chỉ đạo của giám chế danh tiếng Trương Càn Văn, phim quy tụ dàn diễn viên được đánh giá rất cao, bên cạnh Tấn An là Trần Cẩm Hồng, Lương Tịnh Kỳ, quách Thiếu Văn, Từ Tử San và Ngô Trác Hy.
Còn có tên gọi khác là Mì Gia Đại Chiến, nội dung phim xoay quanh những xung đột kéo dài nhiều năm trời xuyên suốt từ đời này qua đời khác giữa gia đình Ông Thịnh Phần và người anh họ của mình là Vạn Vĩnh Xương, lý do là bởi họ cùng tranh chấp quyền sở hữu bảng hiệu tiệm mì gia truyền Vạn Xương Thịnh. Để giải quyết ân oán của hai nhà, người con trai cả của Ông Thịnh Phần tên là Ông Dĩ Tiến (Quách Tấn An) đã tìm đủ mọi cách nhằm khuếch trương danh tiếng bảng hiệu mì gia truyền lâu đời của gia đình.
Số phận trớ trêu, Dĩ Tiến buộc phải miễn cưỡng dùng cổ phần của công ty mua lại tiệm mì Vạn Xương Thịnh của Vạn gia, đồng thời mời Vạn Vĩnh Xương và con trai ông ta là Vạn Gia Phong (Trần Cẩm Hồng) vào ban quản trị của công ty. Thêm vào đó, em trai của Dĩ Tiến là Ông Dĩ Hành (Ngô Trác Hy) lại đang chuẩn bị kết hôn với chính người con gái út của Vĩnh Xương là Vạn Gia Phú (Từ Tử San), bất chấp sự phản đối của gia đình hai bên…