Hồng Tửu Và Giai Nhân từng làm mưa làm gió trên thị trường điện ảnh Trung Quốc và Hong Kong, đây là một thước phim rất thành công của nữ diễn viên xinh đẹp đang đầu quân cho đài danh tiếng TVB Hồ Hạnh Nhi. Ngoài ra, phim còn có sự tham gia của nhiều ngôi sao hạng A khác như: Khưu Trạch vai Thẩm Tử Hào, Lý Thạnh vai Lâm Hiên, Mao Tử Tuấn vai Triệu Tịch, Phan Nghi Quân vai Đơn Lệ, Lưu Hàng Lệ vai Lăng Tư Vũ,….
Nội dung phim Hồng Tửu Và Giai Nhân xoay quanh cuộc đời của cô gái quê Lâm Hiên. Xuất thân nông thôn, nghèo khó nhưng cô có tấm lòng lương thiện, tư chất thông minh. Cô có hẹn ước với Triệu Tịch nên đã tới Thâm Quyến để tìm anh nhưng lại phát hiện anh ta đang có quan hệ với con gái đại gia ngành rượu đỏ Thẩm Nhất Mạn. Cuộc sống của cô bỗng chốc trở nên khó khăn và phải nhờ vào sự giúp đỡ của Thẩm Tử Hào, đàn em của Thẩm Nhất Mạn, cũng là một người hiền lành, lương thiện.
Nhờ có Tử Hào mà Lâm Hiên được nhận vào làm cho quán rượu danh tiếng của Đơn Lệ, là mẹ kế của Nhất Mạn và là người rất quyền lực. Với sự lỗ lực của bản thân, tìm tòi cái mới, cô gái quê ngày nào đã trở thành một sư phụ nghành rượu được nhiều người kính nể. Khi đó, Tử Hào gặp khó khăn trong công việc, khiến anh lâm vào cảnh khốn khó. Lâm Hiên ngày ngày bên anh động viên, giúp đỡ, từ đó tình cảm của 2 người càng ngày càng sâu đậm.
Thẩm Nhất Mạn sau khi ly hôn với Triệu Tịch đã trở thành một con người hoàn toàn khác, cô dùng mọi thủ đoạn để đưa Đơn Lệ vào tù, vì cho rằng cái chết của cha cô liên quan đến người mẹ kế của mình. Biết được Đơn Lệ bị oan, Lâm Hiên tìm cách thâm nhập vào nội bộ của Nhất Mạn, chịu dưới trướng cô ta để tìm ra chứng cứ rửa oan cho Đơn Lệ. Mọi chuyện sẽ ra sao, liệu Đơn Lệ có thể rửa sạch oan tình…