Trước khi trở thành “vua hài” của châu Á, Châu Tinh Trì đã phải thể hiện mình qua khá nhiều bộ phim từ truyền hình cho tới điện ảnh, đặc biệt ông thường đảm nhiệm vai diễn trong những bộ phim hành động mà Giang Hồ Máu Lệ chính là một trong những tác phẩm quan trọng đưa tên tuổi của ông tới gần nhất với khán giả, bộ phim ra mắt năm 1990 của đạo diễn Parkman Wong, đồng thời cũng là người viết kịch bản cho phim. Ở thời điểm đó, The Unmatchable Match không được đánh giá quá cao bởi danh tiếng của A Tinh vẫn chưa thực sự nổi trội và đây cũng mới chỉ là phim thứ 2 mà Parkman trong vai trò chỉ đạo, một diễn viên vốn quen thuộc với vai phụ trong suốt nhiều năm.
Nội dung của phim Giang Hồ Máu Lệ xoay quanh một cảnh sát chìm tên là Cheung Lon (Châu Tinh Trì), người phải kết bạn với một cựu thành viên của hội Tam Hoàng có tên là Fei (Chan Wai-Man) để điều tra một vụ trộm kim cương hết sức táo bạo xảy ra trong thời gian gần đây. Sau một thời gian nằm vùng, Cheung nhận ra rằng Fei là người không có liên quan tới gì vụ trộm cắp đó, nhưng anh ta lại chính là hàng rào quan trọng để tìm ra những manh mối về những kẻ đã thực hiện phi vụ táo tợn đó.
Thực tế , người trực tiếp tham gia vào vụ việc chính là Guts (Shing Fui-On), một tên trộm có kỹ năng diễn xuất rất tinh vi. Trong quá trình điều tra của mình, Cheung và Fei rất hợp tính và trở thành “anh em”, và mối quan hệ của họ ngày càng trở nên khăng khít hơn. Sau đó kẻ xấu Guts lại xuất hiện và đe dọa bạn gái của Cheung, một cô nàng xinh đẹp làm công việc trang trí cho gánh hát tên là Mandy (Châu Huệ Mẫn). Liệu rằng sự xuất hiện của thanh tra Lee, một người rất giỏi trong việc phá án có giúp thay đổi được tình thế.